Zwabische kracht voor de Beierse levensstijl

Photograph of the Hofbräuhaus in Munich

(© Tobias Ranzinger)

Cultuur, plezier en gezelligheid: een bezoek aan het Hofbräuhaus in München is niet alleen een topprioriteit voor toeristen, maar 's werelds beroemdste pub is ook een populaire ontmoetingsplaats voor de lokale bevolking. Tot 3000 gasten per dag genieten van Beierse lekkernijen zoals varkensschenkel, witte worst en geroosterd varkensvlees vergezeld van een degelijke "Mass" (dubbele pint) van de wereldberoemde Hofbräu-brouwerij. Opgericht in 1589 door hertog Willem V van Beieren, biedt het Hofbräuhaus ook een kijkje achter de schermen van de traditionele pubcultuur: wil je weten hoe bier wordt gebrouwen of wil je vers gebrouwen bier rechtstreeks uit het vat proeven, meld je dan aan voor een rondleiding van de brouwerij. Tussen brouwketels en bottelinstallaties leer je interessante feiten over bier en de verwerking ervan, bezoek je de brouwerij en de fermentatiekelder en kom je meer te weten over het bottelen en bewaren van bier. Het in Freising gevestigde KRONES is een van de bedrijven die verantwoordelijk zijn voor de vlotte productie van bier. Als systeemleverancier rust het brouwerijen, drankbottelaars en voedselproducenten over de hele wereld uit. In München worden de brouwerij, de flessenwas- en etiketteermachines en de verpakkingslijn allemaal geleverd door KRONES AG. Ze bevatten talrijke data- en besturingskabels van HELUKABEL en dragen met Zwabische precisie bij aan de Beierse levensstijl.

terug